解説

和食には、串にささった料理がよく出ます。
串物は、串から身を外していただきます。できたての熱いうちが串を外しやすいので、料理が出たら早めに外しましょう。外しにくいときは、串を少し回しながら引き抜くといいでしょう。丸い身のものは転がりやすいので、ひとつずつ外します。
食べ終わった後の串は、器の隅にひとまとめにしておきましょう。