解説

今回のテーマは”イタリア風ラーメン”
魚介系と動物系のスープを使ったトマトラーメンや
濃厚なクリームチーズがたっぷりかかったラーメン
さらに旬の野菜が楽しめるバーニャカウダ風のつけ麺が登場。
ニッチェの二人は一体どのラーメンを選ぶのか！？
さらに番組後半ではお手軽にできる、ニラ豚温玉丼をご紹介

【紹介店舗】
1軒目 RYOMA 本店
2軒目 Ramen ドゥエ Edo Japan
3軒目 ※閉店 麺屋や庄の gotsubo