解説

今回のテーマは”チャーシュー”
チャーシューを30枚以上乗せちゃうお店や
豚1頭から300gしか取れない豚トロを贅沢に使用するお店
特大肩ロースチャーシューをどんぶりいっぱいに乗せたお店など
チャーシューに特別なこだわりを持つお店が登場。
ニッチェの二人は一体どのチャーシュー麺を選ぶのか！？
さらに番組後半では、人参と明太子を使ったお手軽料理をご紹介。

【紹介店舗】
1軒目 陽光ラーメン 航海屋
2軒目 2代目 だるまや
3軒目 壱発ラーメン 八王子店